Descrizione : Il pepe nero Sarawak si trova in Indonesia al nord di Borneo. Uno dei migliori pepi del mondo, un pepe raro per dare delle note fresche e boscose ai vostri piatti. 

Voto :

Preparato da : Ducs de Gascogne

Prezzo per 100g : € 14.38

Capacità : g 40

Ref: SARA627

ID degustazione :Questo pepe si usa sia per i dessert(insalata di fragole) che per la cucina tradizionale (foie gras, filetti di anatra ...). Come tutti i pepi, è consigliato comprarlo in grani, e macinarlo durante la degustazione.