Ideale per l'aperitivo, questa mousse da spalmare esprima una finezza incomparabile sui toast. Una perfetta armonia di sapori e di profumi tra vodka e salmone.

Una zuppa armoniosa, vellutata e raffinata, da gustare ben calda accompagnata da crostini di pane grigliato e strofinati con aglio. I più Gourmet potranno anche cospargere con gruyère grattugiato !

Questa specialità ha la forma elegante di un piccolo dolce di purea di patate al tonno, leggermente insaporita d'olio d'oliva, d'aglio e di una punta di pimento d'Espelette, coperta di peperoni dolci e di cipolle. Il tonno di tipo Albacore sarà apprezzato dai palati più delicati.

Una Ratatouille ai sapori dell'orto, preparata con ingredienti che provengono dall'agricoltura biologica.

Un soufflè elaborato con ingredienti di qualità, scorze d'arancia, estratto GRAND MARNIER®. Leggerezza e morbidezza per finire in bellezza una cena equilibrata, un dessert tipico e molto ricercato.