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PINOT GRIGIO SÉLECTION DE GRAINS NOBLES COEUR DE TRIES SIPP 2000 - CL 50


	Descrizione: " Questa Sélection de Grains Nobles vola verso la perfezione… Giallo paglia con una luce sfavillante, dei riflessi dorati, al naso risulta complesso ed annuncia un palato sottile con aromi di viola, frutta candita, miele, agrumi, frutta esotica, accompagnato da un piacevole tocco vegetale. Un modello di riuscita per questa famosa denominazione (Guide Hachette 2005, Coup de coeur e 3 stelle !!! ) Voto : Azienda : Louis Sipp Denominazione : Alsace con la menzione "Sélection de Grains Nobles" Millesimo : 2000 Uva principale : Pinot Grigio Conservazione : fino al 2015 e di più Grado alcool : 12.5 °C Ricompensa : "Coup de coeur" e 3 stelle nella GUIDA HACHETTE 2005, il voto massimo. Ref: PGSGN291

€ 54,40


	Caratteristiche del suolo : Calcare, argillosa et marnes Superficia : ha Produzione : bottiglie Capacita : 50 cl Prezzo al litro : € 108.80


	La selezione ID-sapore: Duo di specialità di foie gras alla frutta (2x60g) Foie gras intero d'oca di fattoria Label Rouge - g170 Specialità di foie gras d'anatra ai fichi - g170 Foie gras d'anatra intero di Guascogna

Consiglio di servizio : Un vino pronto da bere. Tuttavia, la sua struttura, la sua concentrazione aromatica e la sua potenza li permetteranno di essere conservato in cantina per più di dieci anni.

Temperatura di degustazione : 8-10 °C

Aromi : fiori (viola), frutta candita, miele, agrumi, frutta esotica, note vegetali.

Consiglio di degustazione : Un vino dolce da bere in degustazione per l'aperitivo con dei delicati toast. Si accompagna alla perfezione con il foie gras, e i dessert con cioccolato.