Azienda : Albert Bichot - Domaine du Pavillon

Denominazione : Aloxe Corton - Côte de Beaune

Millesimo : 2004

Uva principale : 100% Pinot Nero

Conservazione : dal 2009 al 2016

Degre alcool : 13.1 °C

Ricompensa : 1 stelle per il millesimo 2003 nella GUIDA HACHETTE 2007

Ref: ALOX070

Consiglio di servizio : Decantare il vino per 45 min., per affinare il palato alla degustazione.

Temperatura di degustazione : 17°C

Aromi : bacche nere e spezie dolci.

Consiglio di degustazione: Accompagna la selvaggina, cacciagione da piuma e piatti di carne in genere, le belle carni rosse finemente cucinate, come pure i formaggi classici.