Descrizione: Un Pessac Leognan che farà la felicità degli innamorati di Graves e di vini eleganti ! Una gamma di aromi fruttati, un bouquet complesso, un grande vino di Bordeaux.

Voto :

Azienda : Château Carbonnieux

Denominazione : Pessac Leognan Grand Cru Classé

Millesimo : 2004

Uva principale : 60% Cabernet Sauvignon

Conservazione : fino al 2014

Grado alcool : °C

Ricompensa : 15/20 nella GUIDA BETTANE ET DESSEAUVE - * nella GUIDA HACHETTE 2008

Ref: PESS163

Consiglio di servizio : Un vino giovane già molto espressivo e ben equilibrato, pronto per la tua prossima cena gastronomica. Un invecchiamento avrà un effetto benefico per affinare gli aromi tipici di frutta nera.

Temperatura di degustazione : 17 °C

Aromi : frutti maturi, composta e kirsch

Consiglio di degustazione : Sarà perfetto con la grande selvaggina cucinata delicatamente, e gli antipasti fini a base di Foie Gras.