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>> HOME  >> SPECIALITA' CUCINATE  >> secondi piatti  >> I classici francesi 

ANATRA ALL'ARANCIA

Descrizione : Un classico zuccherato-salato. Bei pezzi d'anatra sono stati cucinati in una salsa profumata di scorze e di succo d'arancia. 

Voto :

Preparato da : Comtesse du Barry

Prezzo per 100g : € 3.03

Qualità : anatra ruspante Label rosso

Salsa : vino bianco

Capacità: g 450 -2 pers.
Scadenza: 10/2009

Ref: CAN045
   
€ 13,65

Ingredienti: Pezzi scelti d'anatra ruspante Label rosso 50%, salsa (acqua, aroma naturale, vino bianco, zucchero, aceto di vino, farina, burro, amido trasformato, GRAND MARNIER®, Cointreau, curaçao, concentrato di pomodori); scorze e succo di arance 10%, sale, pepe. 
I vini ed alcool contengono solfiti.

Valore energetico: 258 Kcal per g100

La selezione ID-sapore:

Preparazione:    - 10 minuti al forno tradizionale a 180 ° 

                        - o 4 minuti al microonde a 750W.

ID degustazione: Per un tocco personale, tagliare e disporre un'arancia in fette intorno del piatto al momento di servire.

ID contorno: Delizioso con riso o salsefica al burro.

 

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