Ingredienti:

Cappone: coscia e suprema di cappone ruspante, succo al Porto (acqua, Porto rosso, vino rosso, scalogni, aroma naturale, cotenna, cipolle, pezzi di ceppatelli, olio d'oliva vergina extra, foie gras d'anatra, amido trasformato di granoturco, aglio, timo, sale, pepe), pezzi di ceppatelli, piccole chenelle (latte, maiale, foie gras d'anatra, petto di pollo ruspante, cipolle, farina di grano, uova, sale, pelli di tartufi, gelatina porcina, zucchero, pepe bianco, noce moscata). Valore energetico: 176 Kcal per g100

Farcito di festa: Pezzi di pollo ruspante Label rosso, maiale, Foie gras d'anatra 20% (anatra ruspante della Francia sudoccidentale), funghi di Parigi, uova, pezzi di ceppatelli, mollica di pane, scalogni, aglio, fegati di pollame, spicchio d'aglio, prezzemolo, cognac, sale, pepe, timo, gelatina porcina. Valore energetico: 269 Kcal per g100