Descrizione : Un soufflé delizioso al profumo di grande largo; dorato e tenero, seduce tutti i buongustai con il suo sapore franco che fa cantare il Muscadet.

Voto :

Preparato da : Comtesse du Barry

Prezzo per 100g : € 5.27

Qualità : Conchiglie St-Jacques 25%

Capacità: Gr 75 - 1 pers.

Ref: SOUF108

Preparazione: Far scorrere la lama del coltello intorno del soufflé, e metterlo al bagno maria in forno a 220°C per circa 20 minuti.

ID degustazione : Servire immediatamente accompagnato da un vino bianco secco o da uno Champagne Brut.