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DEGUSTAZIONE DI PATÉ

Descrizione : Una confezione di 2 specialità di pollame, presentata con un tagliere ed un coltello da spalmare Laguiole. Ideale per fare un piccolo regalo sorpresa, o per una degustazione-aperitivo !

Voto :

Preparato da : Ducs de Gascogne 

Qualità : tagliere e coltello per spalmare riutilizzabili per la cucina.

Capacità: 2 x g 65

Ref: ASS340
   
€ 11,40

Ingredienti:

Terrina di oca, g65 : carne di oca (27%), grasso di maiale, fegato di pollame, fegato di maiale, uova, vino bianco, sale, fibra di carota, pepe, spezie.

Mousse di anatra al vino Sauternes, g65 : fegato di anatra (20%), grasso di maiale, fegato di pollame, latte, grasso di anatra, panna, uova, Sauternes (3%), spezie, conservante: sale nitrito, zucchero (dextrose), antiossidante: ascorbato di sodio. 

La selezione ID-sapore:

 

Preparazione : Mettere al fresco per 24 ore prima della degustazione.                                                             

ID degustazione : Per un antipasto fresco o per un aperitivo più saporito del solito.

ID contorno : Basta una semplice fetta di pane per apprezzare queste terrine.

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