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BLISTER 3 SPECIALITÀ DI MAIALE

Descrizione : Terrina, patè, o rillettes, al vino rosso, al succo di tartufo o alle prugne secche, la carne di maiale cucinata secondo diversi ricette francesi. Una vera iniziazione alla cucina del Terroir !

1 Patè di Guascogna alle prugne secche g65,

1 Terrina di campagna al succo di tartufo "ricetta all'antica" g65,

1 Rillettes tradizionali al vino di Médoc g65.

Voto :

Preparato da : Ducs de Gascogne

Prezzo per 100g : € 3.18

Scadenza: 31/12/2010

Ref: 3COCH243

€ 6,20


	Ingredienti : Patè di Guascogna alle prugne secche :grasso e magro di maiale, fegato di pollame e di maiale, uovo, prugne secche (3%), vino bianco, sale, gelatina, pepe. Terrina di campagna al succo di tartufo, ricetta all'antica: carne, magro e fegato di maiale, uovo, sale, succo di tartufo (1%), gelatina, pepe. Rillettes tradizionali al vino di Médoc :magro e grasso di maiale. Conservante: sale nitrittato. Vino di Médoc (1%), pepe, spezie.