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TERRINA D'ANATRA ALL'ARANCIA

Descrizione :  Una declinazione della famosa anatra all'arancia. L'arancia dà a questa terrina d'anatra un sapore molto particolare. A scoprire assolutamente!

Voto :

Preparato da : Comtesse du Barry

Prezzo per 100g : € 3.46

Qualità: carne d'anatra 35%

Capacità: gr 70, gr 100, gr 140 (barattolo)

Ref: TERR027-70

   
Capacità:
€ 2,40

Ingredienti: Maiale, carne d'anatra 35%, cipolle, fegati di pollame, uova, crema fresca, liquore all'arancia (contiene solfiti), scorze d'arancia 2,5%, amido di manioca, sale, farina di grano, gelatina porcina, pepe, quattro spezie.

La selezione ID-sapore:

Preparazione: Mettere la Terrina per 24 ore in frigorifero prima della degustazione.

ID degustazione: Per i buffet, la servirete fredda accompagnata da un'insalata di punte di asparagi verdi condita con crema leggera, succo d'arancia e cipollina spezzettata.

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