Descrizione: Un bel colore rosso granata limpido e brillante, un vino rotondo con tannini equilibrati, degli aromi fini e delicati. Un simbolo della grande viticoltura Borgognone ad un prezzo ottimo.

Voto :

Azienda : Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin

Denominazione : Gevrey Chambertin Grand Cru

Millesimo : 2004

Uva principale : 100% pinot nero

Conservazione : fino al 2014.

Grado alcool : 12.8 °C

Ref: GEVR248

Consiglio di servizio : Prima del 2009, far decantare il vino in una caraffa per 45 minuti prima la degustazione, cosi libererà completamente i suoi aromi.

Temperatura di degustazione : 17 °C

Aromi : note minerali ed aromi di bacche nere.

Consiglio di degustazione : Si sposa molto bene con le carni rosse, ei formaggi fini classici. Con la piccola selvaggina, sarà un matrimonio culinario eccezionale.