Descrizione : Questo tagine è un vero concentrato di sole... Una ricetta originale composta da ortaggi del Sud, pezzi di spalla di agnello  delicatamente disossati e cucinati lentamente in un bouquet di sapori dolci e di spezie sottili ma persistenti. Una vera squisitezza !

Voto :

Preparato da : Comtesse du Barry

Prezzo per 100g : € 2.23 

Qualità : 40 % di agnello

Capacità: g 310 - 1 pers.

Ref: TAGI525

Preparazione : 8- 10 min. al forno tradizionale a 180 °C (te. 6) o 3 min. al forno microonde a 750W.

ID degustazione :Servire con un vino fresco e fruttato.

ID contorno: Servire con una semola di grano cotta al vapore, aromatizzare al limone ed aggiungere un filo di olio di oliva.