Descrizione : Una spalla di agnello disossata con il grasso tolto, condita con il sale di Guérande e profumata  alle erbe Provenzali, candita lentamente con il grasso, poi tagliata e coperta d'olio di oliva... Il risultato ? Una carne gustosa e tenera, una ricetta inedita e deliziosa per amante di agnello !

Voto :

Preparato da : Comtesse du Barry

Prezzo per 100g : € 3.97

Capacità : g 300 - 1 pers.

Ref: AGN497

Preparazione : Al forno tradizionale per circa 8-10 min. (180° C o Th.6) o 3 min in microonde a 750W.

ID degustazione : Un secondo piatto saporito che si abbinerà molto ben con una padellata di verdure di stagione o di patate.

ID contorno : Delizioso con la nostra ratatouille alla catalane bio!