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TRUFIGNAC - PATÈ DI FOIE GRAS AL TARTUFO PROFUMATO ALL'ARMAGNAC

Descrizione : Un antipasto raffinato che combina l'untuosità del foie gras ai profumi delicati del tartufo e dell'Armagnac… Una ricetta regionale ideale per iniziare un goloso pasto di Buongustai.

Voto :

Preparato da : Ducs de Gascogne

Prezzo per 100g : € 8.00

Capacità: g 70 - 2 pers.

Scadenza: 01/2011

Ref: TRUF220
   
€ 5,60

Ingredienti :

Bloc di foie gras d'anatra (20%), farcia (78%): carne di maiale, fegato di pollame, uovo, Armagnac (2%), gelatina. condimento, tartufo (1%).

La selezione ID-sapore:

Preparazione : Lasciare il Trufignac al fresco per 24 ore prima di servire.

ID degustazione : Il Trufignac accompagnato da pane fresco di campagna, è un antipasto originale e perfetto per cominciare un pranzo gastronomico e copioso.

 

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