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MOUSSE DI FOIE D'ANATRA ALLE SPUGNOLE PROFUMATE AL JURANÇON

Descrizione : Questa mousse di foie d'anatra alle spugnole profumata al vino bianco dolce Jurançon sarà perfetta per dare un tocco originale ad un aperitivo tra amici o in famiglia. Una specialità francese che può essere gustata anche da sola, e servita come antipasto freddo sarà squisità !

Voto :

Preparato da : Ducs de Gascogne

Prezzo per 100g : € 4.86

Qualità : 25% foie gras d'anatra

Scadenza: 03/2010
Capacità: g205

Ref: CFGM219

   
€ 7,10

Ingredienti :

Foie gras d'anatra (25%), fegato di pollame, carne di maiale, uovo, vino bianco Jurançon (1%), spugnole (1%), condimento, gelatina, spezie.

La selezione ID-sapore:

Preparazione : Mettere al fresco per 24 ore prima di servire. Per l'aperitivo preparare i canapè 15 minuti prima la ricezione degli ospiti.

ID degustazione : Questa crema si gusta semplicemente su una fetta di pane o su dei toast, una degustazione spesso presenta nella composizione delle cene francesi !

 

 

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