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BLOC DI FOIE GRAS D'ANATRA TARTUFATO

Descrizione : Il sapore divino del foie gras abbinato al gusto sottile e potente del tartufo, il risultato ? Un'armonia voluttuosa, una ricetta affascinante che offre la possibilità di  accedere al mondo riservato dei gastronomi !

Voto :

Preparato da : Ducs de Gascogne

Prezzo per 100g : € 18.80

Qualità : tartufo 3 %

Capacità: g 100 - 2/3 pers.

Scadenza: 02/2011

Ref: FGCT215
   
€ 18,80

Ingredienti :

Foie gras d'anatra, acqua, tartufo 3 %, Sauternes, sale, pepe, zucchero.

La selezione ID-sapore:

Preparazione: Mettere il foie gras tartufo per 24 ore al frigorifero prima della degustazione.

ID degustazione: Presentare all'inizio di pasto con pane bianco fresco o arrostito. Un antipasto copioso e delicato, i puristi potranno completare la degustazione con un pizzico di fiore di sale di Guerande o con bacche rosse. 

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