Il vino per vitigno

Scegliere il suo vino secondo il suo vitigno.

Da qualche tempo, sull'etichetta di certi vini il vitigno è messo in valore, si pùo trovare una bottiglia di vino Chardonnay, di vino Cabernet Sauvignon, di vino Merlot.... Le denominazioni DOC o in francese AOC (Appellations d'origine contrôlée) hanno sempre un posto importante, ma forse è più semplice di scoprire e di associare gli aromi del vino a un tipo di uva. Infatti, i vini di Bordeaux o i vini di Bourgogne hanno una classificazione complessa, e certe volte anche gli amatori di vino non conoscono certi Cru o vigneti francesi. Per facilitare la tua scelta, abbiamo raggruppato i vini rossi e i vini bianchi e i vini dolci francesi secondo i principali vitigni.