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Il vino di Chardonnay
Lo Chardonnay, un vitigno d'eccezione !
La superficie mondiale di questo vitigno supera i 150.000 ettari di cui 42.000 in Francia, 42.000 negli Stati Uniti e 12.000 in Italia, il resto è piantato nell'America latina, la Nuova Zelanda e l'Australia. Effervescente o no, secco o morbido, lo Chardonnay è famoso per la sua eleganza e la sua ampia gamma di aromi, i suoi riflessi verdi lo caratterizza dagli altri vini. Prima di stappare una bottiglia di vini bianchi o di Champagne Brut, devi consultare le tecniche per rinfrescare il Champagne, e verificare la temperatura di servizio. Nelle denominazioni di Bourgogne, troverai il migliore dello Chardonnay da abbinare al pesce, o al Foie Gras per i tuoi pasti alla francese.
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BOURGOGNE - CHARDONNAY
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Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2004
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Un famoso vino bianco, perfetto per accompagnare piatti di pesci fini e grandi crostacei. Il Meursault acquisisce col tempo profumi più intensi ed una suavità ancora più attaccaticcia.
* GUIDA HACHETTE 2007
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€ 43,30
€ 41,10
-5%
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BOURGOGNE - CHARDONNAY
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Chablis Grand Cru "Moutonne" 2003
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Una delicata sfumatura oro verde, pallido e brillante, un palato elegante e persistente di frutta fresca con una note minerale e sensuale nel finale.
GUIDA HACHETTE 2007
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€ 55,50
€ 52,70
-5%
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