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Il vino Chablis
Il vino Chablis, e l'originalità del Chardonnay.
Lo Chablis e lo Chablis Premier Cru, sono vini bianchi freschi, leggeri ed fruttati. Gli aromi ed i sapori si sviluppano rapidamente, possono consumarsi dopo uno o due anni. I vini Chablis Premier Cru sono eleganti e di una grande diversità aromatica, composte da frutta fresca, di fiori bianchi e di frutta secca. Lo Chablis è uno dei più grande vino del mondo, ha un'acidità incomparabile ed una qualità minerale degna di un Corton. Come tutti i grandi vini bianchi della Bourgogne, può conservarsi, uno Chablis Grand Cru raggiungerà la sua maturità dopo dieci anni. Il nome di Chablis è stato utilizzato in America del nord ed in Australia per designare un vino bianco secco, tuttavia non è comparabile al vero vino francese. La nostra cantina a vino, ti permetterà di scoprire tutta la ricchezza dei vigneti della Bourgogne. I vini rossi di questa regione riservano sorprese per gli amatori di vini potenti.
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BOURGOGNE - CHARDONNAY
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Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2004
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Un famoso vino bianco, perfetto per accompagnare piatti di pesci fini e grandi crostacei. Il Meursault acquisisce col tempo profumi più intensi ed una suavità ancora più attaccaticcia.
* GUIDA HACHETTE 2007
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€ 43,30
€ 41,10
-5%
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BOURGOGNE - CHARDONNAY
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Chablis Grand Cru "Moutonne" 2003
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Una delicata sfumatura oro verde, pallido e brillante, un palato elegante e persistente di frutta fresca con una note minerale e sensuale nel finale.
GUIDA HACHETTE 2007
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€ 55,50
€ 52,70
-5%
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