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I vini di Alsazia
I vini di alsazia sono à 90 % bianchi
L' Alsace è una regione situate all'est della Francia, nel sud della regione di Borgogna, è produttrice di vino ottenuto dalla vinificazione di un solo vitigno. Questa regione francese ha una cultura vicina da quella tedesca, particolarmente dal punto di vista linguistico. La bottiglia di vino alsaziana ha una forma allungata caratteristica, chiamata " flûte ". Oggi l'Alsace coltiva soprattutto 8 vitigni, Riesling, Gewurztraminer, Pinot grigio, Pinot Nero, Pinot bianco, il Muscat, Chasselas e Sylvaner. I vini di Alsazia sono spesso dei vini bianchi secchi, ma fruttati. Tuttavia, il Vendanges tardives è un vino dolce famoso, è un vino zuccherato con aromi ricchi e molto freschi.
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ALSAZIA - RIESLING
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Riesling Réserve Personnelle Sipp 1997 - OFFERTA 3 Bott.
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OFFERTA: - 10 % le 3 bottiglie
Un luminoso giallo pallido, un bel naso espressivo e fine, con aromi minerali e sottili. La sorprendente mineralità procura in bocca una decisa sensazione di freschezza. Un vino bianco secco per piatto gastronomico di pesce.
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