Il trasporto delle bottiglie

Prendiamo tutte le precauzioni nel trasporto delle nostre bottiglie.

Il vino è un alcool delicato, non gradisce essere scosso, e prendiamo tutte le nostre precauzioni per non perturbare la sua maturazione. Le nostre bottiglie di vino sono conservate fino all'ultimo momento nelle cantine dei nostri viticoltori francesi. Poi noi li riceviamo nella nostra cantina. La nostra cantina a vino è studiata per ottenere le condizioni ideali necessarie al vino, tutti i giorni, sorvegliamo la temperatura della cantina e la sua igrometria. Gli imballaggi che utilizziamo, sono specialmente concepiti per il trasporto del vino, garantiscono una protezione massima. Per i vini più prestigiosi come i Grand Cru Classé di Bordeaux o lo Champagne di grande marca, ottimizziamo il nostro circuito di consegna. Se il vino ha viaggiato:
Circa 8 a 15 giorni di riposo in cantina, per stappare la bottiglia di vino in condizioni ottimali. Tuttavia, un astuzia permette di gustare il vino più rapidamente: mettere la bottiglia 2 ore al frigorifero e riportarla dopo alla temperatura di degustazione.