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	Sciabolare lo Champagne Una tradiziona per immortalare un avvenimento ! Questo tradizione francese, è un gesto elegante senza rischi se segui alcune regole. Prendere una sciabola, o un buono coltello da cucina farà l'affare. Togliere delicatamente la gabbietta del tappo e spogliare il collare della bottiglia di Champagne. Localizzare il filetto di lunghezza della bottiglia (segno verticale ottenuto nel corso della fabbricazione della bottiglia all'occasione dell'assemblaggio delle due parti) e il cuscinetto vicino alla flangia: è all'intersezione che dovrai colpire. Tenere fermamente la bottiglia, il tappo verso l'alto. Per precauzione, rigare prima di tutto la bottiglia sotto il collare, portare la lama della sciabola o del coltello da cucina pianamente sulla bottiglia, la parte posteriore della lama verso il tappo. Non rimane soltanto da colpire da un colpo secco il collo. Con la pressione della bottiglia di 6 chili, è inutile forzare, basta semplicemente accompagnare il tappo e la sua flangia nel loro volo. Astuzie: Per realizzare con successo il "sabrage", prendere una bottiglia di Champagne molto fresca. Per quelli che non sono abituati a quest'esercizio, è consigliato di allenarsi prima con alcune bottiglie di vino spumante di costo inferiore. Ma il principale è soprattutto la degustazione dello Champagne, ecco alcuni consigli sullo Champagne.

Uno Champagne complesso con una favolosa varietà aromatica! La sua scorrevolezza ne fa uno Champagne ideale per i pranzi d'eccezione.

* GUIDA HACHETTE 2008

OFFERTA PER 6 e 12 BOTTIGLIE!

€ 24,20

		Champagne Brut Mercier Vendange 2003 Astucciato	Una selezione delle migliori uve della vendemmia 2003, uno Champagne Mercier millesimato con un armonia tipica della Maison Mercier. Questo Champagne molto pregiato, sviluppa aromi di fiori bianchi che ricordano la camomilla e la mirabella, un sapore iniziale franco e deciso con sentori di pesca, e delle note finali generose rinfrescate da sentori di agrumi.
		€ 30,30	dettaglio Aggiungi al carrello

		Champagne Brut Veuve Clicquot Vintage 2002 Astucciato	Il vintage 2002 presenta un colore oro pallido dai riflessi argentei, una veste brillante e un'effervescenza vivace e persistente. Lo Chardonnay conferisce a questo vino una mineralità molto elegante e delle belle note fiorite (acacia). Già notevolmente equilibrato, questo Champagne Millesimato, di squisita eleganza, saprà deliziarci per più di 15 anni!
		€ 58,50	dettaglio Aggiungi al carrello

		Veuve Clicquot Vintage 2002 Rosé astucciato	1775 una data importante per la storia della Champagne, Veuve Clicquot è la prima grande Maison di Champagne da proporre uno Champagne Rosé. Un colore rosè luminoso e cangiante, degli aromi di frutti rossi, con un astuccio elegante e gioioso. Un bel regalo per Natale e tutte le grandi occasioni !
		€ 59,50	dettaglio Aggiungi al carrello

		Dom Perignon Vintage 1999	Il Dom Perignon è un nettare mitico apprezzato dalle più grandi Star, come Marilyn Monroe o Andy Warhol. Gli aromi magici e la leggerezza delle sue bollicine procurano una sensazione di assoluto benessere. Il Dom Perignon è un'icona del lusso ed uno Champagne da scoprire assolutamente!
		€ 131,00	dettaglio Aggiungi al carrello

		La Grande Dame Millesimato 1998 astucciato - Veuve Clicquot	La Grande Dame 1998 sfogglia una veste oro paglierino dai riflessi di giada. Il vino è cristallino, la sua effervescenza di un'incredibile finezza. Ha una tavolozza aromatica impressionante per la sua complessità, con una bocca franca ed equilibrata. Questa cuvée raggiunge il parossismo della raffinatezza, con il suo astuccio molto elegante!
		€ 141,00	dettaglio Aggiungi al carrello

		Dom Perignon Oenotheque 1993 Astucciato	Dopo 13 anni di invecchiamento in cantina, il Dom Perignon Oenotheque 1993 entra nella leggenda dei millesimati d'eccezione. Colorato, delicato, carezzevole, è denso al naso ed ampio in bocca. Sottile e straordinaria, questa cuvée merita di entrare al Pantheon dei vini di Champagne !
		€ 204,00	dettaglio Aggiungi al carrello