Sauternes

Il Sauternes, il vino liquoroso per definizione.

La denominazione Sauternes copre 1800 ettari, ma nessuno sa quando e come questo vino segreto è stato inventato. Impiantati sulle pietre, sul calcare e sull'argilla, questi vini liquorosi sono ottenuti da tre viti, Semillon, Sauvignon, e la Muscadelle. I vini di Sauternes sono dorati, untuosi, ma allo stesso tempo fini e delicati. Il suo Bouquet si sviluppa molto facilmente al momento del suo invecchiamento, diventa ricco e complesso, con aromi di miele e di nocciole. Una bicchiere di vino Sauternes con una fetta di Foie Gras d'oca, è un abbinamento ideale, una bottiglia può essere riservata per un antipasto o un secondo piatto francese, vedere i nostri consigli di abbinamenti. Questo vino dolce è perfetto per cominciare i pasti di festa, come il cenone di Natale o il pranzo di Pasqua.