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Preparare le sue bottiglie
Preparare le sue bottiglie, per un'ottima degustazione !
Il numero di bottiglie da prevedere: Per tutti i tuoi pasti di feste, è sempre preferibile prevedere ampio il numero di bottiglie. Non c'è niente di peggio che di osservare bicchieri vuoti, ed una bottiglia può, certe volte rivelarsi con sentore di tappo. La regola è di una bottiglia per persona, tenendo conto di ogni vino. Gustare il vino: Ti consigliamo sempre di aprire e gustare le tue bottiglie prima dell'arrivo degli ospiti. Cosi, se la bottiglia di vino non è buona, ti lascia più tempo per reagire in conseguenza. Aprire la tua bottiglia e gustare il vino. Se tutto va bene, riposare il tappo sulla bottiglia per evitare la sua aerazione. Per i vecchi millesimi è preferibile lasciare la bottiglia verticalmente durante 24 ore. La conservazione del vino è ovviamente un punto importante, per avere una cantina a vino ideale, è imperativo sorvegliare alcuni parametri.
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