Pessac Leognan

Pessac Leognan, una denominazione famosa per il suo invecchiamento !

Al sud del vigneto bordolese, la grande denominazione Pessac Leognan è produttrice di Bordeaux bianco e rosso. Questo vino di Graves caratterizzato dal suo suolo molto ben drenato, è composto dai vitigni Sauvignon e Semillon per i vini bianchi ( 250 ettari), e Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc per i vini rossi (880 ettari). Gli aromi fumé e le note minerali del vino rosso sono molto apprezzati dai degustatori, un vino tannico con un eccellente bouquet, perfetto con i profumi della selvaggina e i funghi. Il vino bianco è sottile ed al tempo stesso potente e di grande complessità, ideale per gli antipasti festivi di pesce, i crostacei, e le carni bianche cucinate. Cosi bianco o rosso, un Pessac Leognan Grand Cru Classe sarà il compagno perfetto per la cena di Capodanno e i pasti di alta gastronomia !