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Il Merlot
È un vitigno resistente e produttivo, ma non apprezza né i colpi di calore, né i geli primaverili, è così sensibile alle malattie della vite. I rendimenti variano considerevolmente; di 20 a 100 ettolitri per ettaro secondo gli anni e le zone viticole, si comporta bene vicino all'aria marina. È diventato il primo vitigno coltivato in Francia, con 115.000 ettari di cui 60.000 ettari nella regione di Bordeaux, dà vini di grande qualità come il Saint Emilion o il Petrus. Mescolato al Cabernet-Sauvignon, può bersi più rapidamente, altrimenti è preferibile aspettare 3 anni per il Saint-Emilion o Pomerol. Gli aromi di violetta sono tipici del vino Merlot, di colore intenso esprime anche profumi di frutta rossa.
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BORDEAUX - MERLOT
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Bordeaux Supérieur Château Des Ducs 2004 - OFFERTA PER 3 BOTT.
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BORDEAUX - CABERNET SAUVIGNON
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