Il foie gras intero d'oca
Il simbolo della gastronomia francese e della sua particolarità.
Nel
foie gras intero, la selezione degli ingredienti richiede un'esigenza superiore che per il
foie gras in blocco. Per i grandi
Chef di Francia, il Foie Gras intero d'oca è ideale per preparare degli
antipasti francesi di sogno. Il nostro fornitore è famoso per la qualità dei suoi
prodotti gastronomici e l'originalità delle sue preparazioni, rinnova regolarmente la composizione delle sue ricette di antipasto,
terrine,
mousse e galantine. Una fetta di pane con un po'di sale di Guérande, un bicchiere di
vino liquoroso di
Sauternes o di
Vendanges tardives, e penserai di essere alla tavola di un grande
ristorante francese. Un viaggio gastronomico attraverso la Francia, per fare
scoperte gastronomiche indimenticabili ! I più esperti, potranno scegliere un
foie gras tartufato, un antipasto già preparato farcito al foie gras, e tante altre specialità rare e saporite
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