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Il fegato grasso
Scopra questa specialità della cucina francese!
Il fegato grasso è la grande specialità culinaria del sud-ovest della Francia con l'anatra candita, e si gusta con vini dolci della regione di Bordeaux. Dal Sauternes al Barsac, sono vini zuccherati con aromi che si sposano magnificamente con il Foie Gras. Il Foie Gras intero è elaborato con i più bei fegati d'anatra o d'oca, è piuttosto riservato ai pasti di festa. Su una fetta di pane, accompagnato da un po'di sale di guérande, è semplicemente delizioso ! Offriamo anche una gamma completa di patè di foie, di terrine e di antipasti tipici francesi già cucinati. Tutti questi prodotti gastronomici sono da abbinare con i vini più adatti, e per ogni sapore suggeriamo dei vini francesi della nostra prestigiosa enoteca. Con noi, basta un clic per preparare una cena raffinata ed originale, o comprare un regalo gustoso !
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FOIE GRAS INTERO D'OCA - OFFERTA
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Foie gras intero d'oca - OFFERTA
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Un foie gras di gran lusso, raffinato e delicato: oche di fattoria del Gers certificate Label rosso, elevate in piena aria e nutrite manualmente al granoturco bianco in grani interi. Il foie gras è cucinato senza alcun prodotto chimico o conservante. Ha il sapore meraviglioso della tradizione. Questo foie gras è di una qualità irreprensibile.
Medaglia d'Oro al C. G. A. di Parigi 2004.
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€ 50,25
€ 40,20
-20%
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FOIE GRAS IN BLOCCO D'OCA IN BARATTOLO DI VETRO
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FOIE GRAS INTERO D'OCA DI FATTORIA LABEL ROUGE - G170
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