Elaborato secondo le autentiche ricette guascone, il bloc di foie gras è un miscuglio armonioso di diversi foie gras. Il suo aspetto liscio e luminoso permette di tagliare delle fette molto gustose, e di realizzare una presentazione elegante sulla tavola.

Un foie gras d'anatra in blocco indimenticabile, cucinato fresco e senza additivo. E perfetto per la nostra ricetta di Tournedos alla Rossini! Presentato in barattolo di vetro.

L'intensità del foie gras d'anatra intero abbinata alla dolcezza della pera candita. Una combinazione accuratamente studiata in modo da esprimere ancora più il sapore delicato del foie gras !

Un'alleanza perfetta tra il bloc di foie gras di anatra e la confettura extra di fichi, il tutto presentato in un'elegante custodia. Un regalo raffinatissimo!

Un duo gastronomico di grande finezza, due abbinamenti ispirati dalla cucina tradizionale francese. Una ricetta inovative che esprima tutta l'autenticità di un vero foie gras d'anatra legata alla dolcezza degli aromi di pera e di fico. 

"Coup de Coeur" della rivista francese "Vie Pratique !" (numero 97 - nov. 2006) con un voto di 19 su 20.

Il sapore divino del foie gras abbinato al gusto sottile e potente del tartufo, il risultato ? Un'armonia voluttuosa, una ricetta affascinante che offre la possibilità di  accedere al mondo riservato dei gastronomi !

Una preparazione tradizionale riservata ai più belli fegati. Un antipasto delicato che offre un sapore intenso, persistente e gradevole !

Medaglia d'Argento al Concours Général Agricole Paris 2007

Un foie gras d'anatra di fattoria, ingrassamento tradizionale al granoturco grano intero, cucinato fresco senza additivo e presentato in barattolo di vetro.  

Una bella presentazione, un foie gras intero medaglia d'Argento al CGA ed un confit di mango: un regalo armonioso, dei sapori originali e raffinati. Un rapporto qualità/prezzo particolarmente interessante per un'idea regalo inedita!

Per Natale o un compleanno, regali una degustazione indimenticabile! Con un foie gras intero medaglia d'Argento al CGA di Parigi, ed una bottiglia di vino bianco dolce, i tuoi cari potranno scoprire dei sapori tipici della cucina tradizionale francese.