Ideale per l'aperitivo, questa mousse da spalmare esprima una finezza incomparabile sui toast. Una perfetta armonia di sapori e di profumi tra vodka e salmone.
Il fondente dell'anatra si lega al gusto sottile dei fichi, una ricetta delicata e fresca ! Su fette di pane tostato accompagnato da un vino dolce di Alsazia o di Bordeaux, un abbinamento molto piacevole come aperitivi o degustazioni.
Una ricetta di sgombro inedita ! Delle rillettes originali, un sapore marino pronunciato ed una morbidezza particolare e molto piacevole. Ideale per un antipasto fresco e leggero, o su canapè per l'aperitivo.
Ecco un modo interessante ed originale per apprezzare il gusto intenso della sardina ! Una ricetta fondente e deliziosa, un fantastico sapore marino per accompagnare un aperitivo gustoso. Per ottenere una qualità superiore, solo i filetti di sardine sono scelti per realizzare questa specialità.
Preparate a mano con una selezione dei migliori pezzi di salmone, queste rillettes esprimono dei sapori naturali ed armoniosi. Una specialità molto affascinante che si puo' gradire a tutti i momenti della giornata !
Dei sapori autentici per queste rillettes di tonno di prima qualità, abbinato al pepe verde il tonno stimola delicatamente le papille. Un gusto generoso molto apprezzato per l'aperitivo !
Leggerezza e sapori intensi caratterizzano questa mousse delicata e sottile a base di foie d'anatra e di Sauternes. A servire come canapè per l'aperitivo o in antipasto, con un bicchiere di vino dolce di Bordeaux sarà un abbinamento perfetto !
Un antipasto raffinato che combina l'untuosità del foie gras ai profumi delicati del tartufo e dell'Armagnac… Una ricetta regionale ideale per iniziare un goloso pasto di Buongustai.
Ancorà una specialità affascinante per riuscire i tuoi stuzzichini per l'aperitivo ! I tuoi ospiti saranno sorpresi dagli aromi di questo caviale di melanzane, e dalla sua texture fondente. Il sapore caratteristico della melanzana con le carni fredde o i pesci bianchi, è anche un abbinamanto gustoso ed originale !