Ideale dopo le feste di fine anno. Dei piatti già preparati, leggeri e saporiti, da gustare senza moderazione!

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Ideale per l'aperitivo, questa mousse da spalmare esprima una finezza incomparabile sui toast. Una perfetta armonia di sapori e di profumi tra vodka e salmone.

Una zuppa armoniosa, vellutata e raffinata, da gustare ben calda accompagnata da crostini di pane grigliato e strofinati con aglio. I più Gourmet potranno anche cospargere con gruyère grattugiato !

Un soufflé delizioso al profumo di grande largo; dorato e tenero, seduce tutti i buongustai con il suo sapore franco che fa cantare il Muscadet.

Una ricetta di sgombro inedita ! Delle rillettes originali, un sapore marino pronunciato ed una morbidezza particolare e molto piacevole. Ideale per un antipasto fresco e  leggero, o su canapè per l'aperitivo.

Ecco un modo interessante ed originale per apprezzare il gusto intenso della sardina ! Una ricetta fondente e deliziosa,  un fantastico sapore marino per accompagnare un aperitivo gustoso. Per ottenere una qualità superiore, solo i filetti  di sardine sono scelti per realizzare questa specialità.

Preparate a mano con una selezione dei migliori pezzi di salmone, queste rillettes esprimono dei sapori naturali ed armoniosi. Una specialità molto affascinante che si puo' gradire a tutti i momenti della giornata !

Dei sapori autentici per queste rillettes di tonno di prima qualità, abbinato al pepe verde il tonno stimola delicatamente le papille. Un gusto generoso molto apprezzato per l'aperitivo !

Questa ricetta contemporanea e raffinata, è un modo originale di gustare le conchiglie Saint-Jacques ! Preparate in flan  "dariole" (sformato cotto a bagnomaria) ed accompagnate da una salsa al burro e pesto, un sapore particolare ed unico perfetto con un bicchiere di vino bianco secco !

Un vero piacere per gli occhi e per le papille ! Dei colori vivi ed appetitosi, dei sapori delicati e sottili, un antipasto fresco per iniziare il pasto in bellezza.